Estos consejos te serán de gran ayuda para la compra de sartenes saludables, además de brindarte una pequeña guía de los factores que debes tener en cuenta.
Si eres una persona que se preocupa por tener hábitos saludables, siempre estarás en busca de los mejores productos para llevar una alimentación sana y adecuada. Muchas veces no se trata solo de velar por nuestro bienestar, sino también por el de la familia y todos nuestros seres queridos. Para lograrlo, es necesario tener sartenes que no desprendan algún químico extraño, pero que al mismo tiempo faciliten nuestros trabajos en la cocina.
Las dudas surgen cuando te encuentras en el mercado con sartenes fabricadas de diferentes materiales. ¿Cómo elegir las sartenes más saludables? ¿Realmente alguna puede ser tóxica o dañina? Es importante que conozcas los diferentes factores a tomar en cuenta antes de realizar tu compra. De igual forma, te invitamos a visitar todosarten.com para encontrar recomendaciones de sartenes de diferentes tipos y precios. Al final, estamos seguros de que hallarás el que mejor se adapte a tus requerimientos.
Una de las características más buscadas cuando se compra una sartén es que tenga superficie antiadherente. Aquí es donde aparece el principal desafío, ya que pocas personas tienen claro lo que están buscando. Asimismo, es muy sencillo dejarse llevar por mitos o ideas que son cosa del pasado. Por ejemplo, las sartenes actuales con Teflón ya no utilizan el compuesto tóxico PFOA (plerfuorooctanoato), pese a que muchos así lo creen.
Consejos para elegir sartenes saludables
Dice una frase popular que, normalmente, lo barato sale caro. Aunque es posible encontrar sartenes saludables a precios accesibles, la mejor tecnología antiadherente requerirá que se realice una mayor inversión.
De esta forma, un precio ridículamente económico por un set de 3 sartenes debería ser motivo de desconfianza. Después de todo, nadie quiere que el recubrimiento antiadherente se desprenda tras algunos días de uso.
Otro consejo es que evites las sartenes que recurren a recubrimientos sin nombre o referencia alguna. Incluso si el vendedor te garantiza que ofrecen resultados sorprendentes, deberías ser un poco desconfiado. Los fabricantes que elaboran las mejores superficies antiadherentes suelen tener esta característica como una ventaja competitiva. Con la intención de diferenciarse del resto, registran marcas y nombres comerciales especiales.
De la misma manera, evalúa cuántas capas de antiadherente tiene la sartén en cuestión. Este es un factor clave que determinará la durabilidad de tu compra. Entre más capas, existe una mayor eficiencia a la hora de cocinar, ya que el material no se desprende con facilidad. Cabe mencionar que esta variable también influye en el precio, por lo que es normal que las sartenes con más capas sean más costosas.
Finalmente, es importante no enfocarse solo en el recubrimiento antiadherente a la hora de elegir nuestras sartenes saludables. No desestimes el material de fabricación del cuerpo, ya que también influirá en la calidad y la durabilidad.
Entre las mejores opciones para el revestimiento se encuentra el titanio, ya que es muy saludable y ofrece una gran resistencia a la corrosión. Por supuesto, la principal desventaja es su precio, pero no debemos escatimar en el cuidado de la salud. Además, a largo plazo podría resultar más económico, ya que es posible que antes tengamos que deshacernos de otras sartenes con un recubrimiento deficiente.
