Las películas sobre el arte gastronómico son terriblemente expresivas. No importa si se trata de un filme animado como Ratatouille o una comedia de horror como El menú, las emociones están a flor de piel entre platillos y tragedia. Netflix estrenó este mes de abril un filme llamado Hambre (Hunger, titulo en inglés), un drama que muestra el maltrato y la humillación que puede vivirse en una de las cocinas más respetadas de Tailandia.
El director de la película es Sitisiri Mongkolsiri, quien se sirve de la sátira para presentar el viaje de una cocinera de un local popular a uno de los equipos gastronómicos más respetados del país. Pero ¿vale la pena? ¿Qué tanta presión y salvajismo estás dispuesto a tolerar para alcanzar tus metas? Aoy descubrirá que incluso el alto mundo de la cocina sucumbe ante las demostraciones humanas más bestiales.
“Me he inspirado mucho viendo otras películas. Lo he absorbido todo dentro de mí sin siquiera darme cuenta. Así que el día del rodaje, lo que puedo hacer es tratar de interpretar las palabras de la mejor manera que pueda en la película. En las escenas que hago, me pongo allí, colecciono muchas experiencias y trato de recrearlas de la manera que quiero”, sentenció.
¡Ahora te contamos de qué trata, el tráiler y muchas más cosas!
¿Dónde ver Hambre?
Ahora en streaming
Hambre es una película original de Netflix y, como tal, solo puede disfrutarse a través del servicio de streaming de manera legal. Debes tener una suscripción activa para disfrutar de este drama lleno de sátira.
Sinopsis de Hambre
La intención del director, así como del equipo de actores, es colocar a Hambre como una de las películas más impactantes de Netflix durante 2023. Para ello, nos presenta a una joven llamada Aoy, quien atiende un negocio familiar de venta de fideos en Tailandia. Es un giro bastante popular dentro de la comida callejera del país. Sin embargo, su vida da un vuelco cuando llama la atención de uno de los empleados del llamado restaurante número uno de la nación asiática. ¿Es una oportunidad o el inicio de una pesadilla que no le desearíamos a nadie?
Netflix compartió la siguiente sinopsis oficial:
“La joven Aoy está al frente de un restaurante local en un barrio tradicional de Bangkok. Un día, recibe una invitación para dejar el negocio familiar y unirse a Hambre, el equipo de cocina de lujo número uno de Tailandia, dirigido por el famoso, ingenioso, reconocido y desagradable chef Paul”, leemos en el sitio web de la gran N para prensa.
Fecha de estreno
La película Hambre tuvo su estrenó en Netflix el 8 de abril de 2023.
Además de la dirección de Mongkolsiri, el largometraje tailandés fue producido por Song Sound Production y Netflix. Por otro lado, el guion corrió a cargo de Kongdej Jaturanrasamee.
Póster oficial
El póster oficial de la película Hambre es agresivo con un titular en rojo y los rostros de los protagonistas en el reflejo de dos cuchillos de cocina. La relación entre el chef Paul y la novata Aoy ayudará a retener la atención de los espectadores. Al fondo, una imagen desaturada de personas de clase alta mientras sostienen sus copas.
Tráiler de Hambre
El tráiler de la película Hambre nos gustó mucho, pero también es cierto que lo sentimos bastante familiar. Los colores que se pueden conseguir en un filme sobre cocina son únicos, además de que la fotografía juega de manera exquisita con las texturas, los contrastes y las tomas cerradas. El avance genera intriga, pues realmente queremos saber de qué es capaz el chef a cargo de la cocina a la que llegará la inocente Aoy.
Reparto de Hambre
Chutimon Chuengcharoensukying es Aoy
La actriz principal de este drama de sátira es Chutimon Chuengcharoensukying, quien interpreta el rol de Aoy. Su personaje es una joven que no tiene miedo a perseguir sus sueños, pero que deberá autodescubrirse en una de las cocinas más desafiantes de todo Tailandia. La nacida en Nonthaburi también es conocida en la industria del espectáculo como Aokbab.
La artista tailandesa ganó protagonismo por su papel de Lynn en la cinta tailandesa Bad Genius, la cual se estrenó en 2017. Aquella aventura cinematográfica le valió el reconocimiento y la aclamación de la crítica. Otros de sus trabajos conocidos con Homestay y Friend Zone 2: Dangerous Area. Es considerada como una de las estrellas en ascenso del cine tailandés.
Nopachai Chaiyanam es el chef Paul
El actor Nopachai Chaiyanam se encarga de interpreta al chef más famoso de todo el país, pero que tiene métodos muy poco ortodoxos. Su presencia es aterradora en cuanto pone un pie en la cocina de su restaurante.
El actor nacido en Nakhon Sawan es un rostro recurrente en la televisión y el cine de su país natal. Uno de sus roles más populares es el de Seargeant Anurak en el filme The Red Eagle, el cual se estrenó en 2010. Esa participación recibió numerosos elogios y alabanzas por parte de los medios y críticos del séptimo arte. Además de su carrera como actor, también ha producido una buena cantidad de largometrajes; entre ellos, se incluyen Plergn Naree, Pob Pee Fa y Game Rai Game Rak.
Gunn Svasti Na Ayudhya es Tone
Es un actor tailandés que es popular por haber protagonizado varios dramas dentro de su país natal. De igual manera, ha participado en algunos videos musicales y comerciales de televisión. La película original de Netflix, Hambre, parece ser una excelente oportunidad.
Otros actores
- Kenneth Won
- Bhumibhat Thavornsiri
- Varit Leesavan
¿Quién es el director de Hambre?
El director de hambre es Sitisiri Mongkolsiri, quien tiene entre su trabajo más destacado la dirección de varios episodios de la exitosa serie de televisión Girl From Nowhere. En 2019, el cineasta adquirió fama gracias a su película de terror sobrenatural conocida como Sang Krasue, la cual fue seleccionada como la entrada de Tailandia en la categoría de Mejor Largometraje Internacional para los Premios Óscar.
En una conversación con el medio NME, habló sobre la comparación inevitable de dicha entrega con la película El menú.
“Mucha gente ha comentado que parecía similar a El menú. No es una copia de ellos porque esto fue escrito hace dos años, antes de que salieran esos programas. En los últimos dos años, la industria alimentaria ha experimentado un renacimiento y hay más comentarios al respecto. Hoy en día, no me sorprendería si más cineastas regresan y se vuelven a centrar en este tema”, comentó.
Críticas y reseñas de Hambre
Críticas de la prensa
La película Hambre recibió críticas que van de neutrales a positivas. La mayoría de los periodistas de cine describe el largometraje como interesante y entretenido, pero coincide en que no podemos llamarlo enteramente original. De cualquier manera, la recomendación general es darle una oportunidad porque tiene la capacidad de jugar con la mente del espectador y darle una buena dosis de intriga a un fin de semana por la noche.
El periodista Martin Cid señala lo siguiente en su sitio web.
“Interesante en su estética, la misma historia de un chef misterioso y siniestro que en El menú al estilo de Ralph Fiennes. Sabe cómo apuntar en lugar de disparar con precisión, pero la idea es interesante para un sábado por la noche”, detalló.
Vikas Yadav es un poco más severo en su reseña para el medio Moviesr.net, en la cual señala que la envoltura del filme es un tanto pretenciosa para la sustancia.
“Hambre, la película, camina por un sendero familiar. Sus personajes luchan por la grandeza, pero la película en la que aparecen se contenta con ser mediocre. Mongkolsiri y Haturanrasamee hacen los mismos números una y otra vez sin infundirles creatividad o fervor”, sentenció.
Calificación de la audiencia
Los espectadores mostraron su agrado hacia Hambre de Netflix a través de las redes sociales. Muchos usuarios no dudaron en recomendarla.
Varios internautas consideran que el filme vale la pena, ya que cuenta con una trama emocionante y reflexiones interesantes a lo largo de ella.
¿Está basada Hambre en una historia real?
No, Hambre no está basada en una historia real, sino que todo lo que ves en pantalla es ficticio y producto de la imaginación de Sitsisir Mongkolsiri. El cineasta trabajó de cerca con el guionista Kongdej Jaturanrasamee para crear este fascinante relato.
Vale la pena señalar que la cinta utiliza la comida como metáfora para reflexionar sobre las clases sociales y las diferentes realidades que viven cada una de ellas.
¿Cuánto dura Hambre?
La película Hambre tiene una duración de 2 horas 10 minutos, pero avanza a buen ritmo pese al carácter repetitivo de algunas secuencias.
¿Qué clasificación es Hambre?
Debido a que la película incluye escenas con lenguaje inapropiado, desnudos, consumo de tabaco, suicidio y violencia, Hambre recibió la clasificación TV-MA. Esto quiere decir que no está recomendada para menores de edad.
Películas similares
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Datos curiosos
Te contamos varios datos curiosos sobre la película Hambre, la cual tuvo un fuerte impacto en algunos de los espectadores.
- Kongdej Jaturanrasamee es uno de los guionistas más reconocidos de Tailandia, quien tiene entre sus trabajos más destacados las películas Faces of Anne y Where We Belong.
- La película resulta significativa en Tailandia, así como en otros países que sufren severas desigualdades y que experimentan las consecuencias de una terrible lucha de clases.
- Los actores tuvieron que entrenar a nivel físico de manera extraordinaria y desafiante, ya que debieron adquirir habilidades culinarias más allá del promedio. Por ejemplo, Chutimon tuvo que subir 5 kilogramos y Nopachai alrededor de 7.
- Varios de los actores tomaron clases con el famoso chef tailandés Chalee Kader, quien tiene una estrella Michelin.
- La película presenta diferentes tipos de comida tailandesa, desde los alimentos callejeros hasta la alta cocina. Algunos platos que se aprecian en el largometraje son el pad see ew, el rad na, el tom yum goon y el khao soi.
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