Aplicaciones de escaneo de alimentos: ¿cómo evalúan los alimentos “saludables” en la era digital?

Conoce cómo funcionan las aplicaciones de escaneo de alimentos “saludables” y los criterios que utilizan.

¿Cómo leer una tabla nutricional? Tips para comprar productos saludables

Mujer comprando en el supermercado

Cada vez existe mayor conciencia sobre la importancia de llevar una dieta saludable. Sin embargo, algunos productos que están en el mercado promueven todo lo contrario. Para saber qué alimentos consumir por tu bienestar y el de tu familia, te decimos qué debes revisar en la tabla nutricional.

¿La leche es dañina para tu cuerpo?

Los ingredientes de la leche explican su alto valor nutricional

Años atrás, nadie dudaba en recomendar el consumo de leche dentro de la dieta humana. Los doctores y nutriólogos la presentaban como una fuente de calcio para el organismo, ideal para el fortalecimiento de los huesos y la prevención de la osteoporosis. En la actualidad, el debate es más profundo, ya que existen personas que niegan tales beneficios y no recomiendan su ingesta.

¿Cuándo deberías tomar BCAAs?

Los BCAAs son muy utilizados en los programas de musculación

Los aminoácidos de cadena ramificada son populares en los programas de musculación y entrenamientos intensos. Conocidos comercialmente como BCAAs, desempeñan una función clave como suplemento deportivo para tratar de satisfacer las necesidades del organismo ante la exigente actividad deportiva.